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Registros recuperados : 1 | |
1. | | SILVA, C. R. da M. e; SALIBA, E. de O. S.; SILVA, F. A. e S.; FIGUEIREDO, M. R. P.; COSTA, H. H. A.; NUNES, A. N.; SALIBA, J. S.; MOURA, S. B. Comportamento ingestivo de novilhas alimentadas com dietas contendo diferentes inclusões de glicerina bruta. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 25., 2015, Fortaleza. Dimensões tecnológicas e sociais da zootecnia: anais. Fortaleza: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2015.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
22/03/2023 |
Data da última atualização: |
22/03/2023 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
MOREIRA, S. O.; SEIDEL, M. C.; GODINHO, T. O. |
Afiliação: |
Sarah Ola Moreira, Incaper; Mayne C. Seidel, 2Bolsista Fapes. Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) - CPDI Norte; Tiago O. Godinho, Vale S/A, Reserva Natural Vale. |
Título: |
Propriedades físico-químicas de frutas nativas do Brasil e promoção da conservação pelo uso. |
Ano de publicação: |
2023 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 2., 2022, Vitória, ES. Propriedades físico-químicas de frutas nativas do Brasil e promoção da conservação pelo uso. Editores, Andréa Ferreira da Costa... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2023. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 17, 2023. |
Páginas: |
p. 17 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Várias espécies nativas do Brasil estão submetidas à erosão genética com grandes perdas de germoplasma de interesse atual e futuro. Isso pode ser revertida através da conservação pelo uso. O objetivo deste trabalho foi avaliar características físico-químicas de diferentes frutas nativas, aumentando os conhecimentos sobre essas espécies em alunos do ensino fundamental. Foram avaliadas cinco espécies: Eugenia uniflora (pitanga, dividida em roxa e vermelha); Eugenia stipitata (araçá-boi); Plinia cauliflora e Plinia spirito-santensis (jabuticaba); e Genipa americana (jenipapo). Os frutos foram coletados na Reserva Natural Vale e na Fazenda Experimental do Incaper, ambos em Linhares ? ES, e levados ao laboratório para avaliação. Foram medidos o comprimento, o diâmetro e a massa dos frutos, o número e a massa de sementes por fruto, o teor de sólidos solúveis, o pH, o teor de vitamina C, a acidez total titulável e o ratio... |
Palavras-Chave: |
Espírito Santo (Estado); Plinia spirito-santensis. |
Thesagro: |
Espécie Nativa; Eugenia Stipitata; Eugenia Uniflora; Fruta; Genipa Americana; Variação Genética. |
Thesaurus NAL: |
Plinia cauliflora. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4405/1/Anais-SIP-2022-Pag-17.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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